Barnvakt

Igår vaknade jag alldeles för tidigt, men det gjorde att jag hann med rätt så mycket. Anna-panna fyllde år igår så jag bjöd henne på middag. Efterrätten blev en katastrof. Citronpaj med hallonmarängtäcke. Låter ju jättegott, men det var alldeles för sötsliskigt, så vi åt en liten bit var och slängde resten. Maten däremot var en annan femma. Fantastiskt gott blev det. Hade lite problem med att hitta bra fisk, men till slut fann jag en fiskbil som hade hel fisk i lämplig storlek. Det blev fjällröding fylld med morot, palsternacka, purjolök och timjan. Lade fisken hel i en form och grönsakerna som blev över fick ligga i formen runt omkring. På med matlagningsgrädde och så skjuts in i ugnen. Fisken var väldigt smakrik i sig och palsternackan gjorde att grönsakerna blev lite söta. Passade väldigt bra ihop. Potatis och sockerärtor till det. Väldigt lätt att göra, men såg tjusigt ut. Vill man imponera på någon är det bra. :)

Anna och jag kollade på melodifestivalen. Vi tyckte väl inte att något bidrag var så värst bra egentligen. När det var omröstning tittade vi på Youtube-klipp av Svenske kocken i Mupparna istället. Mycket bättre.

Idag fick jag sova länge i alla fall. Fick ett telefonsamtal strax före tio, det var Jenny som ville ha barnvakt till Linnea. Lillebror Anton sover bara en timme åt gången på natten så både hon och Per var helt slut och behövde sova lite. Linnea och jag promenerade hem till min mamma. På vägen hoppade vi i vattenpölar, slängde snö, tittade på bussar, lastbilar, cyklar, helikoptrar och bilar. Vi hade väldigt roligt. Hos tant Eva så fick vi bulle och tittade på en katt som åt mat. På promenaden tillbaka så pratade hon om "Katten äta mat" hela tiden. Hon har ju två hundar hemma, men umgås nog inte med någon som har katt, så det var väldigt spännande. Hon är ett så snällt barn. Blev inte alls ledsen när bara hon och jag skulle gå iväg och inte mamma eller pappa och inte frågade hon efter dem fast vi var borta väldigt länge. Hämtade henne vid elva och återlämnade henne vid halv fyra ungefär.

Min ömma moder följde med oss tillbaka för vi skulle kolla på mina "viktiga papper". När jag flyttade hemifrån så hade jag en pärm med viktiga papper och en med garantipapper av olika slag. Nu hade jag tre pärmar med diverse viktiga papper, en som bara är för lägenheten, en för deklarationer, en med garantipapper och en för betalda räkningar, dvs sju pärmar. Jag har svårt att veta hur länge man ska spara saker så jag har sparat typ allt. De här sju pärmarna var dessutom sprängfulla allihop. Nu har de tre med diverse viktigt blivit en pärm och de andra är förvisso kvar, men väldigt luftiga. Jag har jusom jag sa sparat allt, men jag har lyckats tappa bort förra årets deklaration. Ett papper som faktiskt var viktigt att spara. Jag hoppas att det dyker upp.

Efter allt promenerande idag och allt papperssorternade så är jag rätt färdig, så jag ska leta reda på en film och lägga mig på soffan med en skål Sweet Chili chips och ett glas Sprite. Det tycker jag att jag är värd.

/E